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香港王中王论坛资枓香港正香:产业后整理助力“红苹果”变“金苹果”

时间:2019/10/13 14:16:33   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:金秋十月,瓜果飘香。第十二届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会12日在陕西渭北黄土高原上拉开序幕。田间地头里,一颗颗硕大的苹果在绿叶掩映间挂满枝头,引来全国各地的游客采摘品尝。这是苹果之乡——陕西省洛川县10月间处处可见的丰收美景。从第一株苹果苗在洛川县阿寺村的土地上生根结果,苹果...
        金秋十月,瓜果飘香。第十二届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会12日在陕西渭北黄土高原上拉开序幕。田间地头里,一颗颗硕大的苹果在绿叶掩映间挂满枝头,引来全国各地的游客采摘品尝。这是苹果之乡——陕西省洛川县10月间处处可见的丰收美景。
从第一株苹果苗在洛川县阿寺村的土地上生根结果,苹果在洛川的种植历史已经有70多年,种植面积已经达到53万亩,今年的产量预计超过90万吨,全县农民人均种植苹果3.3亩,居全国之首。
虽然种植面积大、优势明显,但洛川苹果在发展过程中也出现了单位面积产量低、组织化程度低、精深加工能力及抗风险能力不足等问题。
为此,洛川县近年来加快苹果产业转型升级,着力推动苹果产业后整理,用工业化理念经营谋划苹果产业,通过分批分收、分级分选、冷藏冷运、精深加工、品牌包装、市场营销等措施,延长产业链,用市场化思维、标准化生产将果农分散种植的苹果转化为附加值更高的产品。
果农王开荣就尝到了苹果产业后整理的甜头:“以前苹果论斤卖,现在智能选果挑出来的好苹果都能按个卖,一时价钱不好就放到冷库里,等市场好了再卖出去,灵活多了。我的果园苹果长势好,这两年来采摘观光的、参观交流的人也越来越多了。”
目前,洛川县53万亩果园全部通过国家绿色食品原料生产示范基地认证,建成冷库(气调库)53万吨,装备4.0现代化选果线25条,80%的果品实行分选分级销售。洛川苹果销售市场已经覆盖全国大多数一二线城市,远销30多个国家和地区,品牌价值达72.88亿元。

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